Milde, knapperige, dichte, licht bittere, pikante smaak die een beetje doet denken aan Chinese kool. Gebruik rauw in salades, op brood, voor sapjes, smoothies, kruidenkwark of als decoratie van je gerechten. Extra gezondheidsvoordeel: rijk aan vitamine A, C, K, proteïne, calcium, antibacterieel, ontgiftend, ontstekingsremmend, bloedsuikerverlagend, kankerpreventief en -bestrijdend
€ 3,50
Healthy microgreen mix
Ontdek de essentie van versheid, smaak en welzijn met onze gezonde microgroenten mix. verhoog je culinaire creaties, omarm een gezondere levensstijl en ervaar de heerlijke smaken en voedingsstoffen die alleen de beste groentes uit de natuur kunnen bieden. Bestel vandaag nog je gezonde microgroenten mix en begin aan een reis van levendig welzijn. De gezonde microgroenten mix bevat de volgende microgroenten: broccoli microgreens, rode Kool microgreens, boerenkool microgreens, zonnebloem scheuten, amarant
€ 4,95
Spicy microgreen salad mix
Of je nu een liefhebber van kruiden bent of gewoon je salade spel wilt verbeteren, onze pittige microgroenten salademix moet je zeker proberen. De levendige smaken en robuuste hitte zullen je culinaire creaties naar nieuwe hoogten brengen, met een pittige twist die zeker een blijvende indruk zal achterlaten. Voeg vandaag nog wat spanning toe aan je salades met onze pittige microgroenten salademix en begin aan een culinair avontuur dat je naar meer zal laten verlangen. De spicy microgreens mix bevat de volgende gezonde en heerlijke microgroenten: broccoli microgreens, rode kool microgreens, boerenkool microgreens, radijs microgreens, zonnebloem scheuten, amarant
€ 5,95
Rucola microgreen
Smaak: Net als de meeste koolplanten heeft het verse groen van rucola een aromatische en kruidige smaak. Omdat rucola groen een vrij intense smaak heeft, is een kleine hoeveelheid al genoeg om gerechten of salades een nootachtig aroma te geven. Kleur: zachtgroene bladeren, lichtpaarse stengels. Bijkomende voordelen voor de gezondheid: stimuleert de spijsvertering, werkt vochtafdrijvend, foliumzuur voor de functie van rode bloedcellen en immuuncellen, helpt hartaanvallen, beroertes en dementie voorkomen. Folaat, een B-vitamine in rucola, helpt hartaandoeningen voorkomen, herstelt cellen en vermindert het risico op darmpoliepen. Een hoge inname van foliumzuur wordt aanbevolen ter bescherming tegen borst-, long- en baarmoederhalskanker. Gebruik: rauw in salades, op brood, smoothies, kruidenkwark en past bijzonder goed bij de mediterrane keuken. Leveringsomvang: Deze aanbieding bevat alleen rauwe biologische verse rucola. Onder de productfoto's zie je een afbeelding van de groene rucola die klaar is om geoogst te worden, inclusief een kom/bakje en de verpakking die gebruikt zal worden om je bestelling veilig op te slaan en snel te verzenden, zodat je een idee krijgt van hoe de rucola eruit ziet in de groei- en oogstfase
€ 3,50
Zonnebloemen scheuten
Nootachtige, knapperige en sappige microgroenten met een lichte hint van verse zonnebloem. Ze hebben heldergroene bladeren en geel witte stelen. Gemakkelijk rauw te gebruiken in salades, op brood, om te juicen en in veel verschillende sauzen en spreads. Zonnebloem microgreens bestaat uit 20 tot 25 procent proteïne, bevat alle 8 essentiële aminozuren - beschouwd als een zeer hoogwaardig plantaardig eiwit. Het heeft ook een zeer hoog aandeel onverzadigde vetzuren (20-40 procent olie). Heeft veel alkalische en bloedvormende eigenschappen die botten, spieren en zenuwen kunnen versterken
€ 2,50
Hot foods
Margherita pizza 30cm
Bestaat uit een plantaardige korst van gemengde groenten, bedekt met onze zelfgemaakte microgroentenpesto, lokaal geteelde tomaten en afgemaakt met een kleine portie gezonde mix van microgroenten. Mozzarella kaas op basis van melk is optioneel
€ 9,50
Geroosterde veggie lover's pizza 30 cm
Bestaat uit een plantaardige korst van gemengde groenten, bedekt met onze zelfgemaakte microgroentenpesto, lokaal geteelde en geroosterde groenten zoals aubergine, courgette, paprika en afgemaakt met een kleine portie gezonde mix van microgroenten
€ 13,50
Sauzen
Microgreen pesto
€ 6,00
Health drinks
Tarwegras elixir 150ml
Geniet van de groenste en een van de gezondste drankjes ter wereld. Dit is puur biologisch geteeld tarwegras. Geen vulstoffen, kunstmatige kleuren, chemicaliën of conserveringsmiddelen. Lokaal gekweekt uit zaad en vers vertraagd geperst voor optimale voeding en smaak. Deze fles bevat wat je lichaam nodig heeft om de dag te beginnen met een gezonde tarwegras drank. Wordt geleverd in een glazen fles van 150ml